En El Escondido Posada Restaurant contamos con 19 años al servicio del cliente, donde Escondidos se refiere a este lugar secreto y exclusivo que esconde unas de las mejores gastronomías del páramo andino, enmarcado en un exquisito clima de la montaña.
El Escondido Posada Restaurant ofrece una hermosa vista a la sierra nevada en un ambiente campestre y rústico propio de la arquitectura típica colonial andina, entre piedra y madera.
En El Escondido Posada Restaurant tenemos una capacidad total para 30 personas distribuidas en 6 hermosas cabañas, con agua caliente, tv, nevera ejecutiva, cafetera y 2 de las cabañas tienen las cocinas equipadas.
El restaurant es un amplio local de 140 metros cuadrados, dividido en 3 ambientes: un salón cálido interno y 2 encantadoras terrazas. Donde se puede degustar una variedad de platos elaborados por nuestros Chefs
En El Escondido Posada Restaurant nos especializamos en pastas de gran diversidad con recetas propias del Chef Gaetano Castro elaboradas en casa o con pasta italiana importada. También tenemos: chupe de pollo, las pizzas a la leña, la tradicional trucha andina, hervidos de res y de gallina.
Entre los platos fuertes puedes encontrar las costillas de cochino en salsa BBQ y no puede faltar el exquisito pabellón criollo, todo esto con materia prima nacional y regional para asegurar su frescura. Como servicios adicionales se ofrecen las típicas arepas de trigo, bebidas calientes para el exquisito clima de montaña y si deseas una deliciosa bebida fría también puedes degustarla.
Atendidos por sus dueños, los locales de El Escondido Posada Restaurant se pueden alquilar de manera total o parcial para eventos familiares, corporativos o sociales. En temporada abrimos de martes a domingo y estamos abiertos en días feriados. Aceptamos efectivo y transferencias.