¿Eres un apasionado de la cocina y deseas aprender a cocinar deliciosas recetas de cocina tradicional, pasapalos para fiestas o exquisitos postres tradicionales? ¿O tal vez conocer nuevas técnicas de cocina para preparar la mejor comida en casa? Entonces, Pannacotta Saber y Sabor es tu lugar; una escuela de tradiciones venezolanas, donde el sabor es el principal atributo que cautiva y encanta a su maravillosa clientela.

En los últimos años, la actividad gastronómica en nuestro país ha ido incrementado considerablemente: nuevas tendencias, nuevos sabores, nuevos aprendizajes; y es aquí donde nació la idea de Pannacotta Saber y Sabor, que abrió sus puertas el 14 de febrero de 2018.

Pannacotta Saber y Sabor es una escuela de cocina que te brinda la oportunidad de conocer nuevas técnicas que te faciliten la elaboración de ricos platos en casa o hacer llegar a tu hogar comidas y postres con sabor a tradición, para que deleites los paladares de tus seres queridos. Ofrece para ti:

  • Talleres gastronómicos
  • Talleres de panadería
  • Talleres de pastelería
  • Talleres de masas dulces
  • Elaboración de aperitivos dulces y salados
  • Elaboración de maquetas para decoración de toda ocasión.

Pannacotta Saber y Sabor utiliza en sus talleres materia prima de alta calidad y frescura. Entre la materia fundamental hace uso de harina, levadura, azucares, sal, grasas, leche y huevo; en la complementaria: féculas, chocolates, carnes, quesos, frutos naturales, mermeladas, frutos secos, hierbas aromáticas y bebidas. En la alternativa: premezclas de productos, cremas, rellenos, brillos preelaborados, productos de Decoración, bases semielaboradas, entre otras.

Marisela del C. Navea L, es la creadora y directora de Pannacotta Saber y Sabor; Ingeniera en Computación de profesión y amante de la cocina desde niña conjuga su doble vocación con gran pasión. Con un título de Chef Internacional, se dedica a educar y enseñar técnicas de cocina fáciles de manejar, así como presentar en cada pedido un estilo único y actual, ofreciendo productos siempre frescos, con texturas y sabores de recién hecho, todo con sabor a tradición. Las redes sociales se han convertido en su mejor aliado a la hora de promover sus trabajos y atender los pedidos de un creciente número de clientes atraídos por sus sabores, por lo tanto, no olvides seguirlos en sus cuentas oficiales.

Visita Pannacotta Saber y Sabor en su cómodo y seguro local, donde imparten sus clases y se cocinas deliciosas recetas. Se encuentra ubicado en la calle Uzcátegui No. 19, Sector Montalbán, Ejido – Mérida.

La preocupación por los detalles, una atención personalizada y por sobre todo cariño en la elaboración de cada producto es el sello que queremos que Pannacotta Saber y Sabor tiene para ti.

***TALLER DE OBSEQUIO***
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📆 Fecha: 05/07/20
⏰ Hora: 10:00am
📲Plataforma: WhatsApp y Telegram
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VISITA NUESTRA BIO Y ÚNETE A NUESTRO CANAL TELEGRAM
📲Contacto WhatsApp: 04145792973
@pannacottasaberysabor
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Esta mañana hicimos entrega al Sr. Jorge Luis Ramirez, de la minicake de vainilla y arequipe, por la celebración del dia del padre, a través del programa radial @ensintoniaconelexito por @interactiva957 -
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Felicitaciones!!! de parte de @pannacottasaberysabor -
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#Quedatencasa
#UsaElTapaBoca
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Hoy entregaremos esta minicake de Vainilla y Arequipe cubierta con una cama de galleticas, al feliz ganador del día del padre en el sorteo realizado en el programa @ensintoniaconelexito por @interactiva95.7fm
#Quedatencasa
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@pannacottasaberysabor te invita al Taller Virtual MASA DULCE.
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Pannacotta Saber y Sabor te invita a participar en el ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
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Taller Virtual Masa Dulce.
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Temario:
Elaboración Masa Pan Piñita
Elaboración Masa de Pan de Leche
Amasado
Fermentación Inicial
Formado del Pan
Fermentación Final
Horneado del Pan
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📆 Fecha: 26/06/2020
🕑 Hora: 9am
✅ Dictado por: Chef. Marisela Navea
✅Plataforma: WhatsApp y Telegram
✅Valor: 2$

Los datos bancarios para la reserva del taller, son: ✳️Banco Mercantil, Cuenta Ahorro # 01050049410049625292, a nombre de Marisela Navea. C. I. 11.871.977 ✳️Bank of América. Zelle. Cuenta No. 898112492983. A nombre de Eliria Pérez. Correo: miguelmalanga@gmail.com 📋Pasos para la Participación:

1⃣Formaliza tu inscripción a través de la Dirección del correo: pannacottasaberysabor@gmail.com.
2⃣Enviar la imagen de la reserva del Taller, con los datos del participante,vía whatsapp al +584145792973

#Quedatencasa
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Anímate a participar en este MicroTaller de Masa para Donas
@pannacottasaberysabor 📆 Fecha: Acordada con el participante
🕑 Hora: Acordada con el participante
✅ Dictado por: Chef. Marisela Navea
✅Plataforma: WhatsApp
✅Valor: 1$

Los datos bancarios para la reserva del taller, son: ✳️Banco Mercantil, Cuenta Ahorro # 01050049410049625292, a nombre de Marisela Navea. C. I. 11.871.977 ✳️Bank of América. Zelle. Cuenta No. 898112492983. A nombre de Eliria Pérez. Correo: miguelmalanga@gmail.com 📋Pasos para la Participación:

1⃣Formaliza tu inscripción a través de la Dirección del correo: pannacottasaberysabor@gmail.com. Teléfono de Contacto/WhatsApp: +584145792973, para acordar la fecha y hora de envío del material del MiceoTaller.
2⃣Enviar la reserva del MicroTaller, con los datos del participante,vía WhatsApp.
3⃣Se enviará a la hora y fecha acordada el material del MicroTaller.

#Quedatencasa
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TALLER DE MASA DE FAJITA, TOSTADAS Y NACHOS, VÍA WHATSAPP
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FECHA: 26/05/20
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VALOR: 1$
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#quedateencasa
#pannacottasaberysabor
#talleresgatronomicos
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Porque las circunstancias difíciles, debemos aprender a transformarlas !!!
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@pannacottasaberysabor quiere hacerles llegar un OBSEQUIO digital, se trata de una guía con mas de 400 recetas de galletas.
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Para recibir el obsequio, sólo debes SEGUIRNOS en @pannacottasaberysabor y HACER CLICK en el ENLACE que está en nuestra BIOGRAFÍA. -
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Próximamente, publicaremos nuestra oferta de talleres gastronómicos, de panadería y repostería, los cuales se dictaran a través de nuestra Aula Virtual.
#quedatencasa #dulceaprendizaje
#aprendizajevirtual #aulavirtualtalleres
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Estimados participantes, ya estamos preparando nuestra Aula Virtual @pannacottasaberysabor
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Visita nuestra Biografía y has click en el link, llena todos los campos del formulario y ayúdanos a crear nuestra oferta de talleres a distancia.
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Buenos dias...les comparto esta receta de pacakes, ideal para los.desayunos y meriendas, puedes darle mayor sabor, agregando cacao en polvo, ralladura de naranja, cambur triturado, canela...crea sabores!!! @pannacottasaberysabor

#Repost @gpcocina (@get_repost)
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PANCAKES
Lo piden lo tienen. Acá les dejamos la receta del último ##juevesdulce

Unos ricos pancakes con frutas y miel. Levante la mano ¿quién es FAN de este plato?
Mostranos tu versión de pancakes!! Ingredientes: 250cc leche, 50g azúcar, 2 huevos, 200g harina, 60g manteca fundida, 12g polvo hornear, 1 pizca sal

1. En un bowl agregar los huevos y azúcar, batir 2 min.
2. Incorporar la leche y unirlo con la harina, sal y el polvo de hornear
3. Mezclar hasta que no queden grumos,
4. Incorporar la manteca fundida a la mezcla, dejar reposar 20 min la masa.
5. Pasado ese tiempo cocinamos en sartén hasta que esté dorado, darlo vuelta con una espátula y cocinar del otro lado. Repetimos 4 veces.
6. Hacer una torre y agregar frutas, por último verter la miel por encima.

Pancakes ¿Van para la merienda o para el desayuno? Para nosotros vale en cualquier momento. Contanos qué opinás vos!!
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Que sea un día lleno de amor y abrazos.
A Todas las madres de esta maravillosa red les deseamos Feliz Día de las Madres!!! #felizdia#madres#madresolohayuna#amiga#compañera#complice#quientecuida#teama#tecomprene#conquienaprendes#FelizDiadelasMadres
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Nuestros Horarios

Lunes

08:00am a 12:00m y 02:00pm a 06:00pm

Martes

08:00am a 12:00m y 02:00pm a 06:00pm

Miércoles

08:00am a 12:00m y 02:00pm a 06:00pm

Jueves

08:00am a 12:00m y 02:00pm a 06:00pm

Viernes

08:00am a 12:00m y 02:00pm a 06:00pm

Sábado

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Domingo

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Nathaly Diaz 17 junio, 2020 6:37 pm
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Instalaciones
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Buenísimos los talleres que dicta la profe Marisela, su pedagogía es buena y se aprende mucho, encantada con sus clases, la recomiendo

Mileidy Rivas 11 febrero, 2019 2:47 pm
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excelentes talleres

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